杰冠EB-201单层旋转烤鸡炉 叉子烤鸡烤鸭烤翅烤羊腿旋转烤鸡炉

单层旋转点烤鸡炉

型号：EB-201

规格：1000*900*1060

电压：3N~380V

功率：9.3kw

净重：133.5kg

 

本厂主要生产西厨设备；其配套系列产品有：扒炉系列、炸炉系列、烧烤炉系列、保温柜系列、小吃系列、台式组合炉系列及豪华组合炉系列等产品。其中EB系列叠式旋转电烤炉产品是本厂技术人员长期精心研究制造，采用国内外同类产品的优点,并选配优质不锈钢材料，造型直观，结构牢固，而且使用嵌件组成传动机构设计，旋转烧烤功能，全方位立体烧烤，前后侧使用耐高温钢化玻璃，有效监控烧烤过程，内有隔热保温层，提高发热效率等的优点。

 

 

操作方法：

 

  1、本炉具配有：温控开关、旋转开关、照明开关。

 

  1）温控开关：用于调节加热温度；

 

  2）旋转开关：用于控制转轴的旋转；

 

  3）照明开关：用于控制炉膛内的照明灯。

 

  2、本炉具由三组电热管组成，控制面板上温控器控制整台炉具电热管。

 

  3、接上电源，电源指示灯亮，顺时针方向旋转控制面板上的温控旋钮至所需的温度值，加热指示灯亮，电热管工作。当温度升至所需的温度时，温控器能自动切断电源，加热指示灯熄灭，电热管停止工作。当温度略有下降时，温控器能自动接通电源，加热指示灯亮，电热管重新工作。如此反复循环，以保证温度在设定范围内恒温。

 

4、烧烤食品时，炉内温度应控制在300℃以下，减压小油烟保持空气清洁。

 

5、炉体前后是特种耐温玻璃，使用中温度较高，应防止水溅受冷而破裂。

 

6、按下转动开关，炉膛内吊开始转动，其转动方向出厂时已调好，在检修中如发现电机旋动，而吊篮反转，可将引入电机电源线对调连接即可。

 

7、内膛六个吊篮所盛物重量应基本平衡,才能旋转平稳。

 

8、内膛装有照明灯，由照明开关控制。

 

9、可按下旋转开关来实现旋转烧烤功能，当不用时关闭旋转开关。提醒：在烧烤过程中，转轴必须旋转，才能达到理想效果。

 

10、本炉内下方设有盛油盆，盛油量不应超出油盆的1/2高度，并应及时清理。

 

11、使用完毕，请按逆时针方向旋转温控旋钮至限定位置，切断电源，确保安全。

 

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