品灿食品麦蔬妮脱水小香葱生产厂家 脱水小米葱 脱水香葱圈香葱干

脱水蔬菜又称复水菜，是将新鲜蔬菜经过清洗、烘干等加工制作，脱

去蔬菜中大部分水分后而制成的一种干菜。蔬菜原有色泽和营养成分基本保

持不变。既易于贮存和运输，又能有效地调节蔬菜生产淡旺季节。 食用时只要

将其浸入清水中即可复原，并保留蔬菜原来的色泽、营养和风味。相比较其它鲜

菜而言，脱水蔬菜具有体积小、重量轻、入水便会复原、运输食用方便等特点。

食用时不仅味美、色鲜，而且能保持原有的营养价值。

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