红米红食品级色素 红米红着色剂

200

1-499公斤

190

500-999公斤

160

≥1000公斤

起订量

≥1公斤

总供应

10000公斤

所在地

河南省郑州市

  • 图文详情
  • 产品属性
  •      红米红色素,又称黑米色素、黑米红色素,是以红米和黑米的米皮为原料,利用现代生物技术提取的天然色素,主要成分为矢车菊素-3-葡萄糖苷,属于类黄酮花色素苷类化合物。

          红米红天然色素由黑米米皮为原料,经脱脂及弱酸性水溶液提取色素,精虑、浓缩等制得,易溶于水、乙醇,稳定性好,抗光、耐热、但对氧化剂敏感,主要用作着色剂(红色),用于饮料等酸性食品。

         可用作着色剂。中国《食品添加剂使用卫生标准》国标 GB 2760-2010规定用于配制酒、糖果、熟肉制品、腐乳、雪糕、冰棍、饼干、果冻、膨化食品、调味酱及风味乳饮料。

    使用范围及参考用量:

    冰淇淋、糖果、配制酒等,使用量按生产需要适量添加。

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    型号 : 食品级
    主要着色成分 : 红米红
    产品规格 : 1*25kg
    主要用途 : 着色
    品牌 : 食全食美
    有效物质含量 : 99%
    执行标准 : 国标
    含量 : 99%
    名称 : 红米红
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