¥200
1-499公斤
¥190
500-999公斤
¥160
≥1000公斤
起订量
≥1公斤
总供应
10000公斤
所在地
河南省郑州市
红米红色素,又称黑米色素、黑米红色素,是以红米和黑米的米皮为原料,利用现代生物技术提取的天然色素,主要成分为矢车菊素-3-葡萄糖苷,属于类黄酮花色素苷类化合物。
红米红天然色素由黑米米皮为原料,经脱脂及弱酸性水溶液提取色素,精虑、浓缩等制得,易溶于水、乙醇,稳定性好,抗光、耐热、但对氧化剂敏感,主要用作着色剂(红色),用于饮料等酸性食品。
可用作着色剂。中国《食品添加剂使用卫生标准》国标 GB 2760-2010规定用于配制酒、糖果、熟肉制品、腐乳、雪糕、冰棍、饼干、果冻、膨化食品、调味酱及风味乳饮料。
使用范围及参考用量:
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型号 : | 食品级 |
主要着色成分 : | 红米红 |
产品规格 : | 1*25kg |
主要用途 : | 着色 |
品牌 : | 食全食美 |
有效物质含量 : | 99% |
执行标准 : | 国标 |
含量 : | 99% |
名称 : | 红米红 |
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