¥8000
起订量
≥1台
总供应
5000台
所在地
山东省济宁市
骨肉分离机加工设备主要是采用机械筛分原理对肉骨原料进行破碎、过滤,将肉糜和骨粒分开。该设备利用禽骨、肉的不同物性特质(即肉具有可塑性的特点,骨头则不具备),通过物料推进、破碎、压力挤压等手段,结合狭小缝隙式分离滤网与可调式出骨等装置,对禽骨、肉进行机械压力筛分,从而实现肉骨分离作业。
加工的主产物--肉糜,可适量添加到肉丸、肉肠等各种肉制品中,既可保证肉质含量,又可降低企业生产成本,有效防止蛋白质资源浪费;加工的副产品--碎骨,可用于提取软骨素、加工膨化骨粉、制作动物饲料等。
在肉糜的提取过程中,全部是在中低温下进行快速分离提取,所以升温幅度小,保证了产品的质量。它可以取代猪瘦肉,胸肉,肥膘,鸡皮等。同时可以大幅度降低原材料的成本,提高了产品的质量,提升了盈利空间。
微粒状肉糜具有良好的粘稠性,可以作为廉价的原料广泛的应用在肉糜产品中。在香肠中的应用包括西式香肠,如:鸡肉火腿肠,猪肉火腿肠,台湾烤肠,午餐肉,法兰克肠,鸡肉蛋白火腿,午餐肠,大腊肠,鸡泥肠,儿童肠,松江肠,茶肠,肉粉肠,鸡肉蛋白肠,儿童补钙肠等。在肉馅的应用中,主要作为肉饼,肉棒,丸子,饺子和包子的原料!
技术参数
型号 | YC235Ⅱ |
胶带宽度 | 235 mm |
挤桶转速 | 36 r/min |
电源 | 380V三相四线 |
电机功率 | 2.2 kw |
外形尺寸 | 750×760×1085(mm) |
重量 | 350kg |
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品牌 : | 达普 |
型号 : | YC235Ⅱ型 |
加工定制 : | 是 |
适用范围 : | 茶餐厅设备,西餐店设备,中餐店设备,调料加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,其他 |
产品名称 : | 骨肉分离机 |
产品别名 : | 貂骨架肉骨分离机 |
产品用途 : | 将肉糜和骨粒分开 |
营销 : | 新品 |
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