恒联压面机 恒联MT30压面机 恒联MT30A型面条机 商用恒联MT30B精装压切面机馒头

2330

起订量

≥1台

总供应

99台

所在地

湖北省武汉市

  • 图文详情
  • 产品属性
  • 型号: MT30名称: 压面机生产能力: 25-30kg/h

    额定电压: ~ 220V额定频率 : 50Hz电机功率: 1.5kW压辊转速: 55r/min

    外形尺寸: 长x宽x高=450*360*1040MM

    使用及维护:

    1、检查电源电压是否与本机使用电压想符,检查电线头是否牢固,接地是否良好。

    2、开机时把插头插入电源插座,按开关即可。

    3、使用前应先检查机器,清除机内污物,在压面辊及切面刀端加适量食用油,齿轮及轴承应定期加固体润滑油(黄油)。

    4、切面刀由一对对滚式切面棍组成,随机提供的切面刀的切面宽度为1.5mm,用户可按需要选购其它规格的切面刀,本厂可提供1、1.5、2、3、4、5mm多种规格。

    5、压面操作:拆下对滚式切面刀。开机,把和好的面团放至送料板引入压面辊之间,由厚至薄,反复压制。由于我厂生产的压面机采用新型链轮传动,压面厚度最厚为10mm。所以用户可按自已的要求调节厚度。

    6、切面的操作:按面条所需厚度调节压面辊间隙,装上对滚式切面刀,开机,把面坯引入切面装置,即可切成面条。

    7、压面时如发现压出的面块局部有弯曲,表面有不平滑现象,原因可能是:

    a、压面辊下边的混筒刮刀积有干硬面粉,应停机清理。

    b、压面辊跟混筒刀不够紧贴造成压面辊上粘有面粉,应停机调整。调整方法:拆下前面辊刀,即见滚筒和刮刀,检查辊筒刮刀与压面辊紧贴的地方是否平整光滑,如发现有不平整的地方,应拆下用细沙纸打磨至平整光滑,清理干净后将前压面辊装回,涂上食用油,用调节螺丝来回调试压面辊是否有回弹力。

    c、辊筒刮刀如已磨损坏应更换。

    8、切面出面时有不畅顺现象:

    a、检查压面辊间隙是否超出相应的切面刀尺寸厚度,如超出应调至相应的厚度即可。

    b、检查切面刀内是否有干硬面粉及杂物,如有应用热水、胶丝擦等清理干净。注意清理时不要损坏钢梳,不能用硬物清理,否则会损坏切面刀刃口。

    c、检查钢梳与切面刀之间是否紧贴,如不紧贴应调整。如钢梳损坏应更换。

    9、使用完毕后,应清理干净,涂上食用油以防生锈

     注意:

    1、空转时间不能超过3分钟,以免损坏压面辊及切面刀。

    2、不得用喷水管清洗。

    3、任何情况下不能伸手入压切面工作口

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    品牌 : Hopoot浩博
    型号 : MT30
    加工定制 :
    适用范围 : 面包房设备,西餐店设备,中餐店设备,其他
    功率 : 1.5kw
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