BM牌电加热杀菌锅 高温高压杀菌釜

28400 ~ 68500

起订量

≥1台

总供应

40台

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  • 电加热杀菌锅  高温高压杀菌釜有很多分类,就杀菌方式而言,就有三种可以选择。其中,喷淋式杀菌锅种类就有:顶淋式杀菌釜、侧喷式杀菌釜、顶淋侧喷两用杀菌釜。我们厂具有中华人民共和国特种设备制造D1,D2级制造许可证。由山东省质量技术监督局频发的《中华人民共和国特种设备制造许可证》可以给您推荐型号。I56-6688-2982  王秀

    电加热杀菌锅具有以下特点:

    1)灭菌时间短,且灭菌;避免灭菌死角;

    2)冷却时间短,菌包从100℃冷却到常温只需35分钟左右;大大提高了生产效率,轻松实现了灭菌锅每天进行多滴灭菌;

    3)完全无菌化,在密封的真空状态下完成冷却,杂菌成活率几乎为0;

    4)冷却温度均匀,香肠高温杀菌锅锅内菌包的各部分温度,一直保持均匀状态;

    5)提高菌包质量,避免菌包在65℃~30℃时产生的生物发酵(菌包内杂菌芽孢萌发生长);

    6)菌包在高温灭菌锅内完成灭菌后,能直接在锅内冷却,香肠高温杀菌锅就避免了工人操作所生产的交叉污染。同时,也避免了传统风冷方式中,空气中悬浮尘埃的二次污染;

    7) 高温高压杀菌釜采用真空冷却,可大大的节省传统冷却的电力、场地和时间。同时由于使用了真空冷却,香肠高温杀菌锅传统冷却的庞大风冷冷却和净化间就不再需要了;

    8)设备结构紧凑,占地面积小,可直接装置在生产车间现场

     高温高压杀菌釜分类标准杀菌方式分有三种:

    1、 热水循环式杀菌:

    杀菌时锅内食品全部被热水浸泡,这种方式热分布比较均匀。

    2、蒸汽式杀菌:

    食品装到锅里后不是先加水,而是直接进蒸汽升温,由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点,所以这种方式热分布不是最均匀。

    3、淋水式杀菌:

    这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,所以不但温度均匀无死角,而且升温和冷却速度迅速,能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌,特别适合软包装食品的杀菌。

    4、水汽混合式杀菌:

    这种方式杀菌由法国推出,巧妙的把蒸汽式和水淋式相结合,锅内加入少量的水以满足循环喷淋使用,蒸汽直接进入国内,真正实现短时高效、节能环保并适合特殊产品的杀菌。 

    电加热杀菌锅订购流程以及售后

    1.买卖双方签订买卖合同,定做方支付百分之四十定金,承揽方根据客户要求生产

    2.设备完工后由物流统一配送到客户所在地物流站

    3.设备到达客户所在地物流站,客户验货后支付剩余尾款

    4.电加热杀菌锅备注:高温灭菌锅属于压力容器,我们厂家会有专门的技术人员上门指导安装调试。我们对灭菌锅的质保时间为一年。

    山东高温杀菌锅 专业生产厂家I56-6688-2982  王秀

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    品牌 : FS
    型号 : 700型
    加工定制 :
    杀菌设备类型 : 釜式
    适用范围 : 茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,饮品店设备,中餐店设备,西餐店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他
    营销 : 新品
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