金黄小酥肉裹浆机厂家 尚品SP-400型小酥肉油炸生产线 小酥肉油炸机厂家直销

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    诸城市尚品机械科技有限公司

      小酥肉的上浆很重要,只有上浆对了,才能炸出外面酥脆气泡的外壳,才能保护着里面的肉不会变硬发柴。上浆的淀粉不同效果也是完全不同的,东北的饭店里选用的都是纯土豆淀粉,都是那种大袋子里按斤出售的,商店里小袋装的土豆淀粉很多里面都掺杂着玉米淀粉,玉米淀粉或者带有玉米淀粉的土豆粉,如果用来上浆,炸出来的小酥肉就是硬壳的不是酥壳的也不起泡,里面的肉也发硬。

     

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    本机整体采用SUS304不锈钢制作,占地面积小,安全环保易用

      1、油水分离型油炸机采取了从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效缓解炸油的氧化程度,仰制酸价的升高,从而延长炸油的使用寿命。

      2、该工艺使炸制食品过程中产生的食物残渣、多余水份、重金属很快脱离高温区沉入低温区,随水排掉,当炸油过份干燥时,水层又可供给炸制油层适当的水份,使所炸食品不会出现焦化、炭化现象,能有效控制致癌物质的产生,保证食用者的健康。

      3、独特的产品工艺和科学的产品结构使用户节省能源

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    小酥肉油炸机设备特点:

    1、上、下双网带传输,产品被夹在双网带,避免产品浮动,产生炸制不均匀的情况。

    2、自动刮渣能够大大延长炸油的使用寿命,无须频繁换油,节约油量。

    3、可选用全油过滤结构,克服了常规油炸机的缺陷,能保持炸油清洁。

    4、自动控温:通过电控变频器进行控制,当油温高于设定温度时,加热装置停止加热,当油温低于设定温度时,加热装置开始加热,保证产品的炸制温度,提高了产品质量。

    5、材质上采用优质的304不锈钢,复合国家行业标准。尚品自动刮渣,连续油炸式油炸机可以用各种不同的燃料,可以使用普通燃煤做热源,大大的节省了企业使用者的生产成本。同时新一代高效燃煤加热炉采用zui先进的热风加热技术,使得燃煤的利用效率更高。使用燃煤的生产成本是电加热成本的三分之一,可以有效的减轻企业的使用负担。

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    品牌 : 尚品
    型号 : SP-400型
    加工定制 :
    种类 : 上浆机
    售后服务 : 免费上门安装 整机保修一年
    产品别名 : 裹糠机
    电压 : 380V
    功率 : 0.37KW
    产品用途 : 往产品表面凃裹一层粉糠
    外形尺寸 : 2300*400*1800mm
    净重 : 300kg
    包装 : 软膜
    适用范围 : 面包房设备,西餐店设备,休闲食品厂设备,肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,其他
    营销 : 新品
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