诸城荣升机械 营养米粉炒制机 爆米花制作设备 200L全自动燃气搅拌炒锅

     行星搅拌炒锅锅体为一次性冲压成型的半球体不锈钢锅体，使锅内平整光滑。加热方式有蒸汽、燃气、电加热、电磁等加热形式，可根据您的生产需求自行选择。搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使物料搅拌全方位死角。

     使用先进的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。采用无级变频调速器，能将高粘度产物混合均匀加热提高热量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，运行平稳，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，另本机采用液压升降，翻锅运料，免拆装搅拌器，节省人力，降低劳动强度，是性能优良的食品加工设备。

 

设备应用

     适应于各种高粘度酱料的混合搅拌加热蒸煮炒制：焙烤馅料炒制业（果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥）、肉制品熟食加工业（卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱）、调味品业（火锅底料、方便面酱料、香其酱）、糖果业（果酱、糖料）、蔬菜玉米加工业（香菇酱、辣椒酱）、酒店用品及快餐（食堂熬汤、炒菜、炖肉、熬粥）等食品加工业以及日用化工、制药等行业的搅拌混合。

 

设备特点：

 

1、加热方式： 全自动燃气搅拌炒锅采用公司特制的环形燃烧器，火焰燃烧更均匀，更节能，经过对比，比普通燃烧器节能20%。配备鼓风机装置，使燃烧更充分，火力更强劲；加装燃气熄火保护装置，自动熄火感应更精准。

 

2、温度控制：采用直连式测温装置，使测温杆与物料直接接触，精确度高；测温杆加装保护装置，经久耐用，稳定可靠。

 

3、搅拌方式：采用公转与自传的不整数转动比，使锅内无死角，可更好的起到搅拌均匀的效果，可有效减少粘锅糊锅等现象。

 

4、出料方式：一键式锅体自动翻锅倒料，锅体 大可90°倾斜，出料更迅速、更彻底，及其适合高粘度酱料馅料的炒制。全自动燃气搅拌炒锅配备液压站系统，锅体翻转、搅拌装置的升降均使用液压缸传送，运行更平稳可靠。

 

5、控制方式：全智能控制，可炒制多种酱料，每种都可单独编设工艺，使用前仅需操作人员点击即可。

 

 

其他多种加热方式可供选择：

1.蒸汽：以蒸汽为热源，价格低廉，操作方便，具有受热面积大，热效率高，物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制，适合多台设备同时工作。

2.燃汽：燃气使用方便，升温速度快，火里猛，可满足一些产品对高温的需求，不受工厂电压的限制，火焰大小可调。燃烧充分，燃烧器为环形，环绕锅底，可使用煤气、液化气、天然气加热。

3.电加热导热油：具有受热面积大，温度升起后不易散热，温度可控，受热均匀，适合连续工作。

4.电磁：具有升温快、热效率高、无明火、无烟尘、无有害气体、对周围环境不产生热辐射、体积轻巧、安全性好和外观美观等优点，能完成生活中绝大多数的烹饪任务。

 

     正泽食品公司拥有完善的售后服务体系，专业的技术工作人员，为您提供全套的安装调试，维修，技术咨询等售前售后的各项服务。本公司承诺一年内免费保修，由于操作产生的设备零件问题，公司只收取相应的配件费，不增加维修费用，终身免费维护。请新老客户放心选购，保证您没有后顾之忧。

  

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