河北面包改良剂 科隆多面包改良剂 面包改良剂生产厂家

40

1-24千克

38

≥25千克

起订量

≥1千克

总供应

9000千克

所在地

河北省邯郸市

  • 图文详情
  • 产品属性
  •  

    1. 面包改良剂生产厂家 蛋糕改良剂厂家使用方法:按面粉用量的0.3-0.5添加,使用时先与面粉、酵母和其它辅料混合均匀,然后加水和面 首先,面包改良剂能有效改善面团在生产过程的稳定性,如改善面团的耐搅拌性能和提高面团在发酵过程中的稳定性能等;其次,面包改良剂会提高面团的入炉膨胀性,主要表现在面包的体积上,以及改善面包的内部组织均匀性;第三,面包改良剂会保持面包长时间的柔软性能,即延缓淀粉老化回生作用等等。 增强面团的加工性能,帮助面筋快速形成。 提供酵母生长繁殖所需营养, 提高酵母对过度发酵的承受力和稳定性。 保证面团再烘焙过程中持续膨胀 有产防止面包出炉收缩。

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    型号 : 食品级
    类别 : 面包改良剂
    有效物质含量 : 99
    主要用途 : 面包改良剂
    品牌 : 科隆多
    执行标准 : 国标
    CAS : 见说明
    产地 : 河北邯郸
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