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近些年,茅台、泸州老窖依然活跃在白酒一线品牌,而同为中国四大名酒的山西汾酒和陕西西凤酒却没落沦为二、三线。是什么让曾经的“酒中贵族”汾酒、西凤酒黯然失色?
一、“汾老大”是如何变成“汾老六”的?
1、酒香也怕巷子深,品牌塑造是关键
大诗人杜牧曾写道:借问酒家何处有?牧童遥指杏花村,说的就是汾酒。拥有4000多年历史的山西汾酒,占据中国品牌老大的地位800年,在90年代初,“汾老大”酒销量占八大酒销量的一半以上,那时候,哪有茅台什么事。汾酒这么多年质量没有改变,为什么从“汾老大”沦为了“汾老六”?印证了一句老话“酒香也怕巷子深”,品牌塑造不能少。
品牌文化没有竖起来。汾酒是中国历史最久远的酒,有“中国酒魂”之称。汾酒故乡山西,作为九朝古都,底蕴丰厚,可以说碾压贵州茅台。看汾酒文化内涵却必须到汾酒博物馆了解,但全国有多少人看过博物馆再喝汾酒的呢?汾酒完全没有把品牌文化内涵通过提炼融入到品牌里,总是认为自己文化丰富,但不等于你的文化品牌内涵很清晰。子品牌太多,没有代表性品牌,核心诉求不明,消费者傻傻分不清楚。大酒厂为了盈利,都会发展很多的子品牌,比如茅台,五粮液,但是它们在树立子品牌的同时,也都拿的出具有代表性的产品。而汾酒一味扩张,过去统计有1060个品牌,现在缩短到80个,但缺乏代表性产品,消费者谁也记不住。90年代初,汾酒自身定位是要做老百姓喝得起的酒,贴近百姓。老百姓听了这个词却理解成了汾酒是地摊货、低质酒。“汾老大”的身份应该是王者,结果自掉身价,没有穿黄袍却穿成了普通老百姓,还被人嫌弃。
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品牌 : | 汾酒 |
商品条形码 : | 见包装 |
度数 : | 53 |
口味 : | 清香型白酒 |
酒精含量 : | 53 |
储藏方法 : | 避光 |
净重(规格) : | 500ml |
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