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瓶装番茄酱加工机械 盒装果酱灌装生产线 番茄沙司生产线5、澄清和精滤。方法是将榨取的苹果汁加热至82--85℃，再迅速冷却，促使胶体凝聚，达到果汁澄清的目的。也可以用胶、单宁、皂土、液体浓缩酶、干型酶制剂等进行处理。澄清处理后的苹果汁，采用需要添加助滤剂的过滤器进行过滤。用硅瓶装番茄酱加番茄沙司生产线工机械 藻土作滤层的还可除去苹果中的土腥味。6、糖酸调整。加糖、加酸使果汁的糖酸比维持在18:1--20:1，成品的糖度为12%，酸度为0.4%。天然苹果汁中的可溶性固形物含量为15%--16%。盒装果酱灌装生产线7、脱气。如果不需要浓缩，透明果汁可进行脱气处理。8、杀菌。将果汁迅速加热到90℃以上，维持几秒钟时间，以达到高温瞬时杀菌目的。瓶装番茄酱加工机械 盒装果酱灌装生产线 番茄沙司生产线

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