通盈公司 琼脂厂家直销 食品级琼脂 食用增稠剂 稳定剂 琼脂正品保证

琼脂、卡拉胶是海藻的提取物，应用有所不同

琼脂由琼脂糖和琼脂果胶(Agaropectin)两部分组成，作为胶凝剂的琼脂糖是不含硫酸酯(盐)的非离子型多糖，是形成凝胶的组分，其大分子链链节在1，3苷键交替地相连的β-D-吡喃半乳糖残基和3, 6-α-L-吡喃半乳糖残基。而琼脂果胶是非凝胶部分，是带有硫酸酯(盐)、葡萄糖醛酸和丙酮酸醛的复杂多糖，也是商业提取中力图去掉的部分。在工业上的琼脂色泽由白到微黄，具有胶质感，无气味或有轻微的特征性气味，琼脂不溶于冷水，易溶于沸水，缓溶于热水

搜好货厂家南京通盈生物科技有限公司为您提供通盈公司 琼脂厂家直销 食品级琼脂 食用增稠剂 稳定剂 琼脂正品保证的详细产品价格、产品图片等产品介绍信息，您可以直接联系厂家获取通盈公司 琼脂厂家直销 食品级琼脂 食用增稠剂 稳定剂 琼脂正品保证的具体资料，联系时请说明是在搜好货网看到的。