食品级结冷胶 结冷胶价格 批发结冷胶 批量生产结冷胶

180

1-24千克

170

25-999千克

160

≥1000千克

起订量

≥1千克

总供应

100000千克

所在地

江苏省南京市

  • 图文详情
  • 产品属性
  • 结冷胶别名凯可胶、洁冷胶。主要成分由葡萄糖、葡萄糖醛酸和鼠李糖按2:1:1的比例,四种单糖为重复结构单元所组成的线形多聚糖。在天然的高乙酰结构中有乙酰基和甘油酸基存在,它们都位于同一个葡萄糖基上,且平均每一个重复结构有一个甘油酸基,而每两个重复结构有一个乙酰基。经用KOH皂化后,即转变成低乙酰结冷胶。葡萄糖醛酸基上可被钾、钠、钙和镁盐中和。另含发酵生产时所产生的少量氮

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    型号 : 食品级
    类别 : 食品增稠剂
    有效物质含量 : 99%
    主要用途 : 增稠剂
    品牌 : 通盈
    执行标准 : 国标
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