食品级魔芋甘露聚糖 魔芋甘露聚糖厂家价格 量大优惠

魔芋甘露聚糖又称魔芋粉，魔芋胶，主要成分为甘露聚糖和葡萄糖，呈白色或奶油至淡棕黄色粉末。可用作胶凝剂、增稠剂、乳化剂、稳定剂、成膜剂。

魔芋葡甘露聚糖的性质

众所周知，可溶性膳食纤维的品质在于其粘度，粘度是降低饭后所增加的血糖浓度指数并保持其总体稳定的因素。粘度越高，功效越好。

魔芋胶具有持水能力，能吸附其自身体积200倍的水分子形成粘稠的溶液。

不含有糖份，脂肪，淀粉和蛋白质等具有热量的物质

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