食品级浓缩乳清蛋白 浓缩乳清蛋白价格 批发浓缩乳清蛋白 批量生产浓缩乳清蛋白

超滤技术浓缩乳清中蛋白质，然后干燥制得可溶性粉末。

生产浓缩乳清蛋白(WPC)采用超滤技术，这也是一种膜分离技术。与电渗析不同的是，超滤分离分子级别大小的微粒，而且是在压力作用下完成分离。超滤分离能够滞留任何不可溶的物质和分子量大于20000Da的溶解质。超滤膜截留下来的物质术语上称为"滞留物"(retentate);而在压力作用下通过超滤膜的物质被称为"渗透物"(permeate)。

渗透物中含有乳清大部分的乳糖、矿物质和水分。滞留物约占原料乳清体积的1-4%，根据需要可以将滞留物喷雾干燥制成蛋白质含量35-85%的浓缩乳清蛋白粉。

浓缩乳清蛋白粉是采用中低温工艺喷雾干燥，因此保持了蛋白质的天然形式，具有极好的溶解性能。截至2013年，新西兰是世界上最大的浓缩乳清蛋白粉生产国，拥有面积达数十平方公里的超滤膜。

搜好货厂家南京通盈生物科技有限公司为您提供食品级浓缩乳清蛋白 浓缩乳清蛋白价格 批发浓缩乳清蛋白 批量生产浓缩乳清蛋白的详细产品价格、产品图片等产品介绍信息，您可以直接联系厂家获取食品级浓缩乳清蛋白 浓缩乳清蛋白价格 批发浓缩乳清蛋白 批量生产浓缩乳清蛋白的具体资料，联系时请说明是在搜好货网看到的。