食品级纤维素酶生产厂家供应

• 纤维素酶颜色和性质：纤维素酶是降解纤维素生成葡萄糖的一组酶的总称，纤维素酶不是单体酶，而是起协同作用的多组分酶系，是一种复合酶。

• 用途:

• 1、在牛日粮中的应用

• 用于牛饲料，在日粮中按每头每日添加纤维素酶40g，饲喂60天（P<0.01）。成年奶牛及育成牛饲喂纤维素酶5天后，其粪便干物质和饲喂前相比，减少30%，

• 2、在鸡日粮中的应用

•  肉鸡日粮一般以高鱼粉、高玉米、高豆粕为主。为减少这些常规原料的使用量，广泛采用廉价的饲料原料，秦江帆等在肉鸡日粮中提高富含纤维的麦麸比例，添加0、0.05%、0.1%纤维素酶制剂，在蛋鸡日粮中添加0.1%、0.15%、0.5%纤维素酶。

•  3、在猪日粮中的应用

• 在基础日粮中添加0.6%和1.2%纤维素复合酶。

• 用途：

• 主要用于谷类和蔬菜加工，与果胶酶和纤维素酶合用可使柑橘类果汁澄清；

• 用以处理咖啡豆，可使咖啡的抽提率增加；处理大豆，可提高植物油的浸出率；

• 用以制清酒、烧酒等的酒精发酵，可以增加发酵原料的利用率，提高发酵率；对纸浆进行预

• 漂白和获得高纯度纤维素浆。在处理废弃物方面，使用半纤维素酶可将本质纤维性材料生物

• 转化为单细胞蛋白、乙醇或其他有用物质

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