斑点叉尾鮰鱼又称沟鲇，属于鲇形目、科鱼类。原产于北美洲，是一种大型淡水鱼类，具有食性杂、生长快、适应性广、抗病力强、肉质上乘等优点。自从引进中国后，斑点叉尾逐渐成为我国重要的养殖品种，一度成为水产出口的明星产品，但是随着药残事件、贸易壁垒等导致出口减少，叉尾养殖也经历了几次起起落落。随着出口转内销，国内许多消费者也慢慢开始接受这个品种，许多餐饮企业也推出相应的菜品，大大带动了斑点叉尾的销售。以下就斑点叉尾养殖过程中常见病害和读者讨论，希望对其养殖起到一些帮助。 一、类肠败血症 病原：爱德华氏菌。侵入鱼的躯干部、头部和鳍等处后，头部发生出血，眼球突出，最后致鱼大量死亡。 症状：临床症状随染疫鱼种类而异，主要有“头盖穿孔型”和“肠道败血症”两种典型症状。病鱼鳍部出血，严重时头部呈现出血，在水面缓慢打转随后死亡。发生急性型时，病鱼出现全身水肿、贫血和眼球突出等症状。 防治：外用渔丰碘每亩水体水深 1 米用 300～500毫升，或复合碘溶液每亩水体水深1米用100～150毫升，连用两次。同时出血肠炎宁配合利可康或氟苯尼考粉配合出血宁拌料内服。定期使用底改立得、底改福星等改良底质，也是预防该病的重要手段。 二、套肠病 病原：尚未明确，普遍发生在斑点叉尾过冬后的3－5月。经过越冬的鱼体质相对较弱，投喂量的突然加大，对肠道短时间内营养物质的消化负担增加太快，最后造成叉尾肠道功能的紊乱，蠕动异常。加上养殖环境应激、真菌感染、继发性细菌感染最终诱发了叉尾套肠病。 症状：肛门红肿，解剖肠道出血或有淡黄色液体，后肠中段成套叠状，若用力拉开，多数内套层肠壁发紫或糜烂。 防治：此病在于预防，越冬后避免盲目增加投喂量，外用亩亩安每亩水体水深1米用50～80毫升或菌毒克每亩水体水深1米用100～133毫升杀菌。同时益利多或益生康＋泰利维拌料内服增强体质再慢慢增加投喂。三、车轮病 病原：车轮感染。本病多见于池塘面积小、水位浅、养殖密度高、水体有机质多或水质过于清瘦的水体，在连续阴雨天气时更易发生。镜检可见大量体寄生于鱼体体表和鳃部。 防治方法：加强水质管理，保持水质清新，发病时可用纤必克或车轮净杀灭水体中的车轮，天再用渔丰碘或复合碘溶液全池泼洒消毒。 四、水霉病病原：水霉菌。 症状：水霉菌寄生初期，肉眼看不出症状，当肉眼能看到时，菌丝已侵入伤口，向内、外生长，蔓延扩散，似灰白色的棉毛。病鱼游泳失常，焦躁不安，直到肌肉腐烂，失去食欲，瘦弱而死。若鱼卵上布满菌丝，最终导致死鱼卵。 防治：暴发水霉病很大一个因素就是鱼体受伤所致，因此在刮鱼、放鱼种、过塘时尽可能避免鱼体的受伤，可以使用一些防应激之类(益水清、解毒应激宝、应激解毒安)的药物；一旦发生水霉病可以天使用亩亩安，天使用渔丰碘或复合碘溶液。 五、锚头鳋病 病原：锚头鳋病属于寄生甲壳动物病，寄生在鱼的皮肤、鳍、眼、口腔、头部等处，只有雌性成才营永久性寄生生活。无节幼体营自由生活，桡足幼体营暂时性寄生生活。 症状：肉眼可见病鱼体表一根根似针状的体。防治方法：每亩水面水深 1 米用鳋净 25～35毫升，如有复发，重复使用一次即可彻底杀灭水体中的锚头鳋。
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