山东华邦 物理核桃仁去皮机 大型核桃仁去皮机 厂家直销

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核桃中所含有的不饱和脂肪酸含量是非常多的，其中含量较高的亚油酸，还能够达到70左右。

可为什么核桃仁出现了变黑的情况呢？这样的核桃，还能不能吃？今天就告诉大家核桃仁变黑的原因。

 

提起核桃，不少人还能回忆起小时侯，每当考试前吃核桃“补脑”的情景。

跟储存核桃的时间较长有关。大家要知道，即便是外壳非常坚硬的核桃，它也是有保日期的。大家在食用之前，可以看下核桃的保日期，如果已经超过了保日期的食物，但核桃仁还没有出现变黑的情况，是可以少量吃的。  

　　但如果核桃既超出了核桃包装袋上面的保日期，核桃仁也出现了变黑的情况，就有可能是食物发生了氧化酸败，或者是被细菌感染，都是不能再吃的食物了

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