¥389000
起订量
≥1台
总供应
50台
所在地
山东省潍坊市
杀菌锅用于肉类杀菌时,一般是121度厌氧杀菌,水浴式杀菌,能全部灭了肉类细菌,大大延长了肉类的保质期,不用防腐剂也可使保质期长达24个月到36个月。高温杀菌解决了不用防腐剂保存时间短,食品容易坏的难题,不但给企业减少了损失也让消费者吃上了放心的食品,给企业带来更高的利润!是肉类行业不可少的杀菌设备!
1、杀菌锅操作方法(1)先将90℃的热水注入装好货物的罐内;(2)加入罐内0.15Mpa的压缩空气;(3)开蒸汽阀门,升温;(4)达到规定的温度时,关闭进行蒸汽阀门,使温度恒定;(5)在恒定的温度下,保持到所需要的时间(不同的产品保温的时间不同)(6)达到保温时间后,排出罐内热水,同时注入凉水,并保持罐内压力稳定(一般在0.18-0.2Mpa)压力降低,需要空气压缩机补气,2、观察水位计,凉水注满以后,如温度指示在30℃-50℃左右,降温工作完成,排出罐内适量凉水,泄压、开盖、取货。3、本设备严禁超过设计压力(0.3Mpa),超过设计温度(140℃)运行,4、操作人员应严格遵守安全操作规程和岗位责任制,并经常保持安全附件齐全、灵敏、可靠,发现不正常现象应及时处理,
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品牌 : | 衡石 |
型号 : | 700*1200 |
加工定制 : | 是 |
杀菌设备类型 : | 釜式 |
适用范围 : | 调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他 |
营销 : | 新品 |
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