¥389000
起订量
≥1台
总供应
50台
所在地
山东省潍坊市
杀菌锅用于肉类杀菌时,一般是121度厌氧杀菌,水浴式杀菌,能全部灭了肉类细菌,大大延长了肉类的保质期,不用防腐剂也可使保质期长达24个月到36个月。高温杀菌解决了不用防腐剂保存时间短,食品容易坏的难题,不但给企业减少了损失也让消费者吃上了放心的食品,给企业带来更高的利润!是肉类行业不可少的杀菌设备!
全自动盒装鸭血生产线,羊血生产流水线设备,鸭血加工设备生产过程中注意事项:
1、经过检疫合格的鸭方可上屠宰生产线,该容器中事先加入一定数量的抗凝剂,定量混合后放入4~10℃冷库备用,记明容器中血液与猪的对应编号。待血检完毕,确认无病害污染后方可加工。如其中某只鸭血检验不合格,含有该鸭血液的容器中的全部血液要求废弃不用,并按要求做无害化消毒处理。另外,容器不可过大,以便于血液及时降温保存。
2、在配料罐里先加水、加盐,每桶血加1—1.3壶,盐8两,升温至(36摄氏度—38摄氏度左右),将盐溶化。将血倒入搅拌,温度36摄氏度—38摄氏度即可(抽入脱气罐后,搅拌锅立即涮洗)。将血抽入脱气罐内,打开排气阀至0.06(低)
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品牌 : | 衡石 |
型号 : | 1200*3600 |
加工定制 : | 是 |
杀菌设备类型 : | 釜式 |
适用范围 : | 调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他 |
营销 : | 新品 |
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