塘虱鱼.又称本地胡子鲶。养殖塘虱鱼具有投资少、技术简便的特点,而且塘虱鱼生长速度快,群体产量高,耐低氧,可以进行高密度养殖。
塘虱鱼苗
塘鲺,鱼类,可食用,学名胡子鲶,在分类上属鲇形目、胡子鲶科。属于热带、亚热带鱼类,广布于我国南方各地,既是营养丰富的消费品,又是具药用价值的滋补品。因而市场潜力大,是农(渔)民致富的有效养殖对象。塘鲺,又称塘角鱼、胡子鲶。国内常见两个品种:本地塘鲺(胡子鲶),埃及塘鲺(革胡子鲶、埃及胡子鲶)。本地塘鲺,即胡子鲶,角角鱼、角角丁、又名土塘鲺。体色发黄,多为野生,个体较小,一般500G。
现将塘虱鱼的人工养殖技术简介如下:(一)池塘条件塘角鱼对池塘要求并不十分严格,一般的养鱼池塘只要塘基坚实,无渗漏,稍加改造后即可作为塘角鱼单养池塘。池塘的水源要求水量充足,水质良好,面积以0.13一0.2公顷为宜,水深应保持在1一1.5米。池底的淤泥厚度应保持在20~30厘米,以利于塘角鱼的活动与觅食。由于塘角鱼具有群居和穴居的习性,应在池底设置一些石块、瓦管、竹筒等,既供其栖息,也便于捕捉(见图l)。高密度精养池塘还应安装增氧设备。(二)放养前准备鱼种放养前,将池水排干暴晒3一5天,经过简单修整后用生石灰彻底消毒,每0.067公顷用量为50一75公斤,加水化浆后全池均匀拨洒。3天后注人新水50一60厘米,此时,为了培育水中的浮游生物,以便为鱼种提供大量的天然饵料,需要向水中施入畜禽粪便,每0.067公顷用量为200一300公斤。(三)养殖模式塘角鱼具有辅助呼吸器官,能在低氧水体里正常生活,因此采用池塘高密度单养的模式非常适宜。投放的鱼种个体适宜在6.5厘米以上,以避免种内残杀。每0.067公顷放养3万一4万尾,同批放养的鱼种要求规格整齐。(四)饲养管理1.投喂技术。投喂要遵循定时、定位、定量、定质的“四定”原则。塘角鱼食性偏向动物性,特别喜食新鲜动物饵料,活饵投喂效果更佳。投喂饲料应从投放鱼种后的第3天起,以活饵或新鲜动物内脏为主,如蝇蛆、水蛆划等活饵消毒后可直接投喂。动物内脏需要清洗干净,用绞肉机绞成肉泥拌入面粉制成团糊状投喂。每天投喂3次,持续1个月。此后即可转入到投喂颗粒饲料阶段。投喂的饲料一定要保持新鲜,蛋白质含量在25%一30%,每天的投饵量占鱼体总重的5%一8%,可视天气变化、鱼的吃食情况而酌情增减,以后每巧天调整一次投饵量。每天投喂2次,分别为上午8一9时,下午3一4时。2.水质管理。要及时调节水质,保持水质清新。每隔3一5天,向池塘注人一次新水,每次10一20厘米,使池塘保持良好的水质、每个月用生石灰浆泼洒2次。每次用量为每0.067公顷10一巧公斤,以改善水质,防止鱼病发生。(五)常见鱼病的防治塘角鱼的抗病力强,但应及早防病,除对池塘进行严格消毒外,在鱼种下塘前应用3%一5%的食盐水浸浴5一10分钟。人工养殖条件下常见鱼病有:(l)水霉病。此病多发生于春末夏初。鱼种下塘后,由于捕捞、运输等造成鱼体碰伤而感染水霉病,病鱼急燥不安,运动失常,皮肤钻液增多,食欲减退,最后衰竭而死。防治方法:每0.067公顷1米水深用五倍子卜5一2.5公斤磨碎煮汁带渣全池泼洒。(2)肠炎病。此病是由于饲养时投喂发霉变质的饲料,或投喂不卫生的动物内脏而引起的。病鱼体色发黑,腹腔因积水而明显膨大,肠壁充血发炎显紫红色,轻压腹部有黄色钻液流出。防治方法:每50公斤鱼每日用大蒜头250克、食盐100克捣碎拌料投喂,连续5日即可。或每50公斤鱼用“肠炎灵”5克,拌入0.5公斤面粉后加温水制成浆糊状,然后均匀拌料投喂3一5天。
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