单锅喷淋侧喷杀菌锅 酱卤熟食杀菌锅 咸鸭蛋杀菌釜质量保证

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杀菌锅的选择要根据客户的实际情况，首先根据产品工艺来决定杀菌方式，主要杀菌方式有几种，水浴杀菌、蒸汽杀菌、喷淋杀菌。水浴杀菌比较彻底，穿透力强，比较适合软包装的肉类等产品，蒸汽杀菌比较适合于马口铁罐头和一些小体积的产品，玻璃瓶的产品就要用喷淋式的杀菌锅。

水浴式杀菌就很适合扒鸡杀菌。真空包装的咸鸭蛋也很适合用水浴式杀菌方式，比用其它杀菌方式出油率高，咸鸭蛋出油杀菌锅，很多人都知道121度高温杀菌，其实还有很多产品的杀菌温度不需要这么高，比如酱菜、罐头，他的温度一般在80-90度左右，如果你是刚开始在做，杀菌锅厂家产量还没有那么大，可以选择我们的小型杀菌锅，

700*1200是我们常规的***下型号，材质是30408，安装方式为卧式，上下双层的结构，杀菌方式为水浴式杀菌，杀菌锅内使用容积是243升，温度是可以调的，它的温度范围可以从常温调到140度，不管是低温杀菌还是高温杀菌都同样适用，杀菌锅单锅只要是适合杀菌的食品都可以使用，如果后期产品多样化也不需要换设备，所以我们的小型杀菌锅是刚刚开始创业人士的不错选择。扒鸡杀菌锅

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