衡石铝箔盒装食品杀菌锅 梅菜扣肉杀菌锅 盒装米饭灭菌锅

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梅菜扣肉杀菌锅在食品这一行业中应用广泛，几乎每家食品加工厂里有会配备一台杀菌锅；杀菌锅不光应用于食品行业中，在药业，化工，菌类行业中也有应用。杀菌锅的市场如此的大，怎么才能购买到合适的杀菌锅？什么样的杀菌锅才是质量好的？杀菌锅的配置怎么样？这些都是我们在购买杀菌锅过程需要考虑的问题，不能一听到价格就打退堂鼓。因为杀菌锅市场就和我们平常买衣服，买车一样。有小品牌配置差的，也有大品牌配置好的，所以有可能在购买杀菌锅时，不同的杀菌锅给你的报价都是不一样的。到时候需要提供你那边做的产品，还有产量，预算来选购一台适合您用的梅菜扣肉杀菌锅。

衡石铝箔盒装食品杀菌锅工作原理：水浴式杀菌锅是通过直接注入蒸汽，使热水罐的水升温到预定温度，然后注入工艺罐，同时使锅内的工艺用水不断循环，并通过水汽混合器循环加热灭菌。蒸汽杀菌锅的原理主要是通过水出蒸汽,蒸汽达到高温对食品进行高温杀毒。喷淋式杀菌锅是注入少量工艺用水，达到预定位置（不能浸泡产品）通过高效循环泵-过滤器-高效换热器将水注入到喷淋管道，然后通过喷淋嘴将热水喷射出雾化状至食品表面，锅内热分布均匀，无杀菌死角。水通过换热器进行加热和冷却，升温和冷却速度迅速，能高效、全面、稳定的对产品进行杀菌。

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