¥220
1-24千克
¥210
25-999千克
¥190
≥1000千克
起订量
≥1千克
总供应
100000千克
所在地
江苏省南京市
产品名称:天然甜菜红 甜菜红亦称甜菜根红BeetRootRed,甜菜红色素是以食用红甜菜为原料,通过浸提、分离、浓缩、干燥而成的天然色素,主要成分为甜菜花青素和甜菜黄素,产品为红紫至深紫色液体、块或粉末,易溶于水,水溶液呈现红色至紫红色,色泽鲜艳。标准规定: 甜菜红主要用于罐头、果味水、果味粉、果子露、汽水、糖果、配制酒等,医药、化妆品等行业也有所应用,是冷饮、乳制品、果酱、果冻等理想的着色剂。特点:水溶液呈红色至红紫色,pH3.0~7.0比较稳定,pH4.0~5.0稳定性。染着性好,但耐热性差,降解速度随温度上升而增加。光和氧也可促进降解。抗坏血酸有一定的保护作用,稳定性随食品水分活性(Aw)的降低而增加。
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型号 : | 食品级 |
类别 : | 色素 |
有效物质含量 : | 99% |
主要用途 : | 着色剂 |
品牌 : | 通盈 |
执行标准 : | 国标 |
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