杰创-3000型素锅包肉油炸机 肉片全自动油炸设备 持续生产型素锅包肉上浆油炸生产线

说明： 本公司是一家集研发、生产、销售于一体的现代化食品机械生产企业。设备产品属于定制加工，不同型号的设备产量不同，价格不同详情请咨询本店客服。

上浆机：全自动上浆挂糊机主要用于肉类、水产类、蔬菜等调理油炸食品的裹浆工作，根据产品的不同工艺需求，浆料分为浓浆和稀浆，浓浆含水量少、粘稠度大，反之则为稀浆。根据浆料浓度的不同上浆机分为浸入式上浆机和淋浆上浆机两种。浸浆机设备材质全部采用304不锈钢制作而成，耐腐蚀性高，通过上下网带夹持，使产品浸入浆液中，从而使产品表面均匀涂浆在鸡肉、牛肉、 猪肉、鱼虾等海鲜产品上，适用于重组类、禽肉、海鲜、蔬菜等制品。适用于上面包屑及上粉前的食品。

油炸机：主体使用SUS304不锈钢制作。采用纯油过滤的工艺，容油量少，可提高炸油的更换率。双层网带（编织网带SUS304材质）输送产品，速度可调。微电脑控制，设有油温过高报警系统。设有炸油过滤系统及储油设备，炸制过程中，炸油可自动过滤，过滤完的残渣可随时清理，避免了残渣反复油炸而炸焦使油变黑的现象。采用双层不锈钢螺旋式网带，即压料网带，输料网带。变频电机一体式控制，网带速度变频器可调，上下网带间距可调，可满足不同产品的加工要求。压料网带可保证产品处于食用油内部，刮板式的出料方式，出料彻底。

持续生产型素锅包肉上浆油炸生产线优势：

油炸线将更加节能、安全、自动化从原来手动提升到现在简易、简便地自动提升，节省了人力；内置泵式油循环装置延缓油老化，节省能源。从整条生产线看，变化更是巨大的，原来一条线需要10几个人，现在很多环节已经用机械手代替，只在对物料进行调味和操作的机械环节需要人工，一条线三四人就可以了。对燃气和电加热加热的油炸机，我们设立防止空烧装置、防止漏电的自动断电保护装置，保证人员安全。本机主体使用SUS304不锈钢制作，采用油水混合的工艺，炸制过程中所产生的残渣自动沉入水中，通过排污阀排除，从而清除了传统油炸机的残渣在锅内反复油炸所造成的炸油发黑现象，从而降低油耗保持油面清洁，油不碳化、不酸化、无废油产生。

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