硬脂酰乳酸钠 食品级SSL面包馒头面条饺子食用肉制品乳化增筋保鲜

 

硬脂酰乳酸钠，分子式为 C24H44O6Na，一种食品乳化剂，由硬脂酸和乳酸中合成钠盐而制得的。在面制品、乳制品、巧克力及各种糖果、果酱、番茄酱、甜面酱等食品制作过程中可以添加。

应用范围

1.粉末油脂（植脂末）

2.麻辣膨化食品

3.鲜奶油

4.面制品。复配到面包、馒头、面条、饺子改良剂中

5.酵母

6.速冻食品

7.纯牛奶及乳饮料

8.肉制品

9.冰激凌

10.在饼干中的运用

11.巧克力及各种糖果

12.奶粉、可可粉等速溶粉制品

13.果酱、番茄酱、甜面酱

搜好货厂家郑州食全食美商贸有限公司为您提供硬脂酰乳酸钠 食品级SSL面包馒头面条饺子食用肉制品乳化增筋保鲜的详细产品价格、产品图片等产品介绍信息，您可以直接联系厂家获取硬脂酰乳酸钠 食品级SSL面包馒头面条饺子食用肉制品乳化增筋保鲜的具体资料，联系时请说明是在搜好货网看到的。