SUNTORY三得利响价格 【原装原瓶】三得利响价格01

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再来说勾调。威士忌也讲究勾调，但勾调对风味的影响，酿酒师并不大考虑。威士忌装进橡木桶时，都是60°以上的高度酒，出厂装瓶时经过过滤，加水降度即可。总的来说，威士忌的勾调不在酒厂进行，一般是在卖酒的酒吧完成，酒吧将不同的威士忌勾调好后卖给顾客，顾客也可以自己动手进行勾调，勾调的方法很多，有时还很复杂，用几十种威士忌勾调出来一杯酒。中国白酒的勾调是在酒厂完成的，没有给消费者留下发挥的空间。这和中国酒的饮用方式有很大的关系，中国白酒不是在酒吧里喝的，而是在宴席中配菜吃。中国酒讲究不同的酒不要混着喝，混着喝容易醉，实际上威士忌混着喝也容易醉，我不清楚他们为什么发展出了那种勾调的饮用方式，可能在勾调的过程中，通过加水，使酒精度降低，弱化了不同酒里微量成分在匹配中产生醉意的那种可能性吧。

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