速冻汤圆改良剂 冷冻不开裂 汤圆耐煮 不混汤量大

40

1-99千克

35

100-199千克

30

≥200千克

起订量

≥1千克

总供应

509273833千克

所在地

山西省太原市

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  • 产品属性
  •  

    山西中诺生物科技有限公司为你提供速冻汤圆改良剂

    基本信息:

    产品特点:

    1、增加汤圆皮的持水能力,在水煮汤圆时,不易混汤、不易起泡。

    2、改善汤圆的耐煮性,防止破皮和脱粉现象,汤液清澈。

    3、口感更加滑爽,彻底改变了传统汤圆的粘齿感。

    4、防止汤圆在速冻过程中出现开裂,提高和改善汤圆皮的柔软性,使汤圆口感好不发硬。

    5、提高劳动生产效率和高效机使用的操作性能,降低次品率。

    使用方法:先把改良剂同少量的糯米粉预混合再加入到和面机中,与干粉充分混合后,再加水合成团。

    添加量0.4-0.8%,如生产厂家所用的糯米粉粉质较差,用量可适当增加。 

    山西中诺生物科技有限公司销售地区:山西全省,宁夏-银川,石嘴山 黑龙江-哈尔滨,吉林-长春,辽宁-沈阳,河北-石家庄 ,河南-郑州,山东-济南,陕西-西安,安徽-合肥,江西-南昌,江苏-南京, 浙江-杭州 , 福建-福州 ,广东-广州,湖南-长沙,湖北-武汉,,海南-海口,云南-昆明,贵州-贵阳,六盘水,遵义,安顺,四川-成都,青海-西宁,甘肃-兰州,天水,平凉,张掖,庆阳,白银,陇南,定西,酒泉,嘉峪关,内蒙古-呼和浩特,新疆-乌鲁木齐,广西-南宁,西藏-拉萨,宁夏-银川,石嘴山,吴忠,固原,中卫,北京市、上海市、天津市、重庆市,以及各县市。

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    品牌 : 中诺
    型号 : 食品级
    类型 : 面粉增筋剂
    含量 : 99%
    用途 : 改良剂
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