食品级 营养剂水溶螯合镁 L-天门冬氨酸镁 量大从优

L-天门冬氨酸镁

特性：白色结晶或结晶性粉末，易溶于水。

用途：广泛用于食品行业的保鲜剂、防腐剂。

质量标准：(企业标准)

 

项目	检测标准
含量(以Mg计)assay%	13.13-14.88
比旋度specific rotation	+19.0-+21.6
氯化物chloride%	≤0.02
砷盐arsenic  PPM	≤2
铁盐iron  PPM	≤20
铵盐ammonium salt[NH4] %	≤0.05
透光率transmittance%	≥95
硫酸盐sulphate %	≤0.05
重金属heavy metals PPM	≤10

 

【性状】白色结晶或结晶性粉末，易溶于水。

 

【用途】广泛用于食品行业的保鲜剂、防腐剂。

 

【储运特性】库房通风低温干燥;与氧化剂分开存放。

 

【适用说明】L-天门冬氨酸镁作为氨基酸螯合物，镁被吸收后，其载体L-天门冬氨酸亦被吸收，以补充人体所缺的氨基酸。

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