食品级偶氮甲酰胺 食品添加剂 漂白剂 偶氮甲酰胺含量99%

偶氮甲酰胺（英文名称azodicarbonamide）又名偶氮二酰胺；二氮烯二羧酸酰胺（diazinedicarboxamide）；商品名为发泡剂AC或发泡剂ADC（Foamer ADC），是一种白色或淡黄色粉末（如图所示），无毒，无嗅，不易燃烧，具有自熄性。溶于碱，不溶于汽油、醇、苯、吡啶和水；化学式为C2H4N4O2,分子式为NH2CON=NCONH2。

偶氮甲酰胺是一种在工业中常用到的发泡剂，可用于瑜伽垫、橡胶鞋底等生产，以增加产品的弹性。同时也可以用于食品工业，增加面粉团的强度和柔韧性。

【外观】是一种白色或淡黄色粉末，无毒，无嗅。

【熔点】（℃）225(分解)

【分解温度】（℃） 195~210

【相对密度】（20℃） 1.65

【爆炸下限】g/m3 600

【燃烧热】 kJ/mol 1090

【溶解性能】能溶于碱，不溶于汽油、醇、苯、吡啶和水。

【稳定性】不稳定，受热分解，主要生成氮、一氧化碳和二氧化碳等气体。

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