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小型高温杀菌锅 出油鸭蛋加工设备海鸭蛋高温杀菌锅就是利用在锅内制造一个高压的环境去快速杀灭食品中的细菌,大家都知道,常压下水的沸点是100℃,在一些压力偏高或偏低的地方,水的沸点也是会有所改变的,就像高温杀菌锅,其工作压力是0.35Mpa,在这个环境下水的沸点便可提至135℃,试想,用135℃的温度去杀灭食品中的细菌,其速度和杀菌效果肯定是毋庸置疑的。
(tell:I85 5367 I800 +v同号 高女士)
小型高温杀菌锅适用范围全功能杀菌釜适用于各类耐高温包装材料:1、塑料容器:PP瓶、HDPE瓶。2、软袋包装:铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。
出油鸭蛋加工设备海鸭蛋高温杀菌锅操作步骤:1、把产品装入锅内,密封好锅门,关闭手动联锁,打开充气垫阀门,打开保压开关往锅内注入压力,锅内压力设为0.18-0.2Mpa。2、打开杀菌开关注入蒸汽,打开上手动排气阀门,把上层冷气排掉,随手关闭,再打开下手动排气阀门把下层冷气排掉,随手关闭。3、开始杀菌升温,锅内温度设为121℃,当升到一定温度时,自动保温记时,保温时间为15-30分钟(供参考数值)。当保温时间到设定温度时会自动报警,关闭杀菌开关停止进蒸汽。4、打开上手动阀门,保持锅内压力,自动进冷空气降温,把温度降到80-40℃之间,关闭上手动排气阀门和保压开关。5、打开下手动排水阀门,把锅内的水全部排掉,随手关闭此阀门,打开上或下手动排气阀门,把锅内的压力全部排掉,随手关闭此阀门。6、关闭充气垫阀门,打开放气垫阀门,打开手动联锁,打开锅门取货。(tell:I85 5367 I800+v同号 高女士)
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品牌 : | FS |
型号 : | 500 |
加工定制 : | 是 |
适用范围 : | 茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,饮品店设备,西餐店设备,中餐店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备 |
产品名称 : | 杀菌锅 |
产品别名 : | 双锅水循环灭菌锅 |
产品用途 : | 食品杀菌 |
营销 : | 新品 |
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