食品级葡萄糖酸镁 含量99% 品质保证 厂家供应

葡萄糖酸镁（化学式：MgC12H22O14）是葡萄糖酸的镁盐。呈白色或灰白色无臭细粉。溶于水。由氧化镁或碳酸镁溶解于葡萄糖酸中而得。用作营养增补剂、缓冲剂、固化剂等。

中文名称：葡萄糖酸镁

英文名称：Magnesium Gluconate

CAS号：3632-91-5

分子式：C12H22MgO14

化学结构：

分子量：414.60000

精确质量：414.08600

PSA：254.90000

LogP：-7.14040

性状：

本品为白色或类白色粉末，无嗅，几乎无味。本品有吸湿性。在水中易溶，在无水乙醇或氯仿中极微溶解。

鉴别：

（1）取本品约0.5g置试管中，加水5ml使溶解。加冰醋酸0.7ml与新蒸馏的苯肼1ml，置水浴上加热30分钟后，放冷，用玻璃棒摩擦试管的内壁，渐生成黄色的结晶。

（2）取本品约0.1g，加水5ml溶解后，加三氯化铁试液1滴显深黄色。

（3）取本品约0.1g，加水1ml使溶解，加入氯化铵少许，用碳酸铵试剂中和。

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