浓香酒香精价格 浓香酒香精厂家

100

1-99千克

90

≥100千克

起订量

≥1千克

总供应

345340298千克

所在地

山西省太原市

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    山西中诺生物科技有限公司为你提供浓香酒香精

    基本信息:

    浓香酒香精又称泸香型、窖香型。以四川泸州老窖特曲酒泸州老窖拇指酒及安徽沙河特曲为典型代表。这种香型的白酒是以高梁、大米等谷物为原料,以大麦和豌豆或小麦制成的中、高温大曲为糖化发酵剂(有的用麸曲和产酯酵母为糖化发酵剂),采用的酿造工艺是混蒸续餷、酒糟配料、老窖发酵、缓火蒸馏、贮存、勾兑等酿造工艺酿造而成的。其主体香味成份是己酸乙酯。酒质的特点为无色或微黄色,清亮透明,窖乔浓郁,甜绵爽净,纯正协调,余味悠长。高度酒为40至60度,其总酸以乙酸汁。为0.5至1.7克/升。总酯以乙酸乙酯计为22.5克/升,低度酒为40度以下,其总酸为≥0.4克/升,总酯为≥2克/升。配制酒用香精所用到的酒用香料类别有酯类、酸类、醇类、酚类、胺类、萜类、醛类、酮类、杂环类、含硫类、内酯类、呋喃类等酒用香精主要的成分是酯类、酸类、醇类、及羰基化合物类

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    品牌 : 中诺
    功能 : 香精
    用途范围 : 浓香酒香精
    香型 : 浓香酒香精
    类型 : 水溶香精
    外观 : 粉末
    含量 : 99%
    CAS : 见包装
    特色服务 : 1公斤起订、香味纯正
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