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上海晟桀实业有限公司洋酒有：轩尼诗系列、马爹利系列、人头马系列、尊尼获加系列、芝华士系列、百加得系列、百龄坛系列、拿破仑系列、百事吉系列、贵族系列、杰克丹尼系列、礼炮、酩悦香槟系列、波士力娇酒系列、哈瓦那系列、马天尼系列等几百种洋酒品牌。调酒用的六大基酒：白兰地、威士忌、金酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒（龙舌兰酒），副酒（辅酒）包括：力娇酒、利口酒、苦艾酒、苦味酒、药酒、雪利酒等所有常见流通品牌。而由我们公司代理的品牌有几十种。

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站式居酒屋讲究的是快速方便，适合下班回家的上班族，不会长时间在居酒屋长待，也是一种便民经济的体现，多在车站以及交通方便的路口等地，在一些商店街也可以看到，十分具有日本特色的地方，也是体会日本大众文化的场所。

大众酒场最大的特点就是“便宜”，都是家庭料理，没有太多特色，但是十分亲民。这样的地方一般比较大，因为招待的人多，多是在繁华的商业街后面，营业时间可以到凌晨2点以后，适合朋友长时间的聚餐。

这个地方是最接近最初居酒屋的地方，在卖酒的地方买酒，然后在店头喝酒。根据地方不同，叫法也不同。现在日本也出现了许多不同的角打店铺，不过随着大家对居酒屋的要求不断提升，角打也逐渐改变了其原有的方式。角打的特点就是，可以与不认识的人聊天，是成年的社交场合。

居酒屋形式的餐吧，又被称为“Dining Bar”，即晚餐吧。其主要提供的餐食偏向于西式，提供的洋酒以及适合餐吧的料理，相对于传统日式居酒屋，餐吧是新发展的一种形式。

除了上述比较有特色的居酒屋之外，还有单间居酒屋、当地居酒屋等，都是在日本传统居酒屋之上的发展，结合当地的文化以及人们的喜好而改造的。日本的居酒屋文化，代表着日本大众文化，在居酒屋当中，可以看到日本人最原始的一面。

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