¥69.60
1-99袋
¥69.50
100-199袋
¥69.40
≥200袋
起订量
≥1袋
总供应
6233523袋
所在地
陕西省西安市
佳多美C
★应用范围:面糊、裹粉、煎炸粉(食品分类号:06.03.02.04)、焙烤食品(食品分类号:07.0)。 根据本品配料表中各单一成分共同使用范围,按照GB2760规定,本品亦可用于各类食品(例外食品除外)。
★功能作用:采用本品加工制作的烙饼、葱油饼、酱香饼、香油饼、烧饼、桃酥、饼干、裹粉、面糊等各种食品面质细嫩、口溶性好,降低或解除面筋,易于延展。本品可以协助酵母、膨松剂、发酵粉等膨松、缩短发酵时间,防止面团收缩。★大使用限量:按生产需要适量添加。烙饼、烧饼等参考用量:0.1-0.3g/kg(以面粉计算)。桃酥、饼干等参考用量:0.3-0.5g/kg(以面粉计算)。裹粉、面糊等参考用量:1-3g/kg(以面粉计算)。 ★使用方法:1.将本品与面粉干拌均匀使用。2.将本品用常温水溶解后加入面粉中。
★温馨提示:本品应根据面粉筋度随时调整用量。
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品牌 : | 惠邦 |
型号 : | 食品级 |
类型 : | 佳多美C |
含量 : | 99% |
规格 : | 25/1 |
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