¥43
1-99袋
¥42
100-199袋
¥41
≥200袋
起订量
≥1袋
总供应
5316598袋
所在地
陕西省西安市
食品级富磷联A
【产品说明】
本产品主要用于小块状肉灌制品加工腌制使用,也适用于南北方各类风味的干肠、腊肉、猪头、蹄、风味鹅、鸭整只腌制使用。加工用原料经过严格排酸、冷却。该产品具有使各类原料肉均匀发色、防腐、色泽鲜艳、持水、嫩化、提高出品率的功能。系一种统一功能、多用途的复配食品添加剂。【主要成分】三聚磷酸钠、六偏磷酸钠、焦磷酸钠、D-异抗坏血酸钠、亚硝酸钠、食盐、葡萄糖、淀粉、白砂糖。【使用范围】GB 2760食品分类号 08.02.02腌腊肉制品类 08.03.01酱卤肉制品【大用量】原料肉的2%【使用方法】
是规模机械注射、滚揉加工的,需用0-10℃的水配置成溶液使用。非机械加工的,可干粉与原料拌匀,放入0-5℃的恒温腌制间,根据原料肉块的重量腌制4-16小时。【保 质 期】24个月【贮存条件】防潮、防湿,置于干燥处密封保存
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品牌 : | 惠邦 |
型号 : | 食品级 |
类型 : | 富磷联A |
含量 : | 99% |
规格 : | 25/1 |
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