现货惠邦厂家直销 99%含量 食品级筋力源T 改良剂

72

1-99袋

71

100-199袋

70

≥200袋

起订量

≥1袋

总供应

50096355袋

所在地

陕西省西安市

  • 图文详情
  • 产品属性
  • 筋力源T

    ★应用范围:粉丝粉条(食品分类号:06.05.02.01)。 

    ★功能作用:采用本品制作的粉丝粉条、粉皮、拉皮、宽粉、自熟粉条等口感筋道爽滑有嚼劲、耐煮耐泡、柔软弹性好、降低断条率、提高出品率,延长保存期。特别适用于土豆淀粉、红薯淀粉、木薯淀粉、绿豆淀粉制作鲜粉条、鲜粉皮、鲜拉皮、鲜水晶宽粉等。 ★最大使用限量:8g/kg(以干淀粉计算)。粉丝、粉条、自熟粉条等淀粉制品参考用量:3-5g/kg(以干淀粉计算);粉皮、拉皮、宽粉等淀粉制品参考用量:5-8g/kg(以干淀粉计算)。 

    ★使用方法:1.将本品与干淀粉(或芡粉)拌匀使用。2.将本品用温热水溶解后加入淀粉糊中,然后使用[电钻搅拌器]高速打搅均匀。

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    品牌 : 惠邦
    型号 : 食品级
    类型 : 筋力源T
    含量 : 99%
    规格 : 25/1
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