格兰哥尼三十年价格、格兰哥尼全系列价格表、上海洋酒销售02

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单一麦芽：富士山麓、高原骑士、格兰多纳、格兰菲迪、格兰哥尼、格兰杰、宫城峡、吉拉、卡尔里拉、拉弗格

短短20年时间，艾雷岛的威士忌从无人问津，到今天被推崇备至，这段经历也是够独特的了。这也是当前世面上很难发现酒龄很长的艾雷岛威士忌的原因了。

Ardbeg (阿德贝哥)1815年建造。二东家是格兰杰(Glenmorangie)，大东家是LVMH集团。酒厂位于 Islay 南部海湾，特点：全Islay岛最重的泥煤香气，称为野兽般的风味，据说这样的味道，是因为过去Ardbeg酒厂的麦芽熏烤窑没有抽风扇所致。1,平均50ppm以上的重泥煤味，最高使用超过100ppm以上，目前仍是全苏格兰之冠，与某酒厂采用特殊泥煤比率计算方式，强调80ppm却完全喝不出来，是不同的。2,只有少数酒厂能使用(需要有木桶发酵槽)，也要有种敢使用的--乳酸菌发酵，用来形成Ardbeg最清楚且最迷人的香皂味，及蜡的风味。用来搭配泥煤味，让泥煤气味更强烈。3,再馏机上的林恩臂上装了一个小型的净化器(Purifier)，就是让更净化的酒质，突出Ardbeg的特色，这也是Ardbeg与Lagavulin以及Laphroaig特色差别的最主要原因。4.目前Ardbeg酒厂所使用的木桶有98%波本桶(来自杰克丹尼尔波本酒厂)，2%的西班牙雪莉桶。所陈年出来的原酒25%拿去做为调和式威士忌装瓶，75%拿来做单一麦芽威士忌的装瓶。这75%的单一麦芽酒与格兰杰酒厂的态度一样，几乎都用50%的一次桶(first fill)与50%的二次桶(second fill)进行混调，以求最好的质量的表现。旗下代表作为阿德贝哥10年单一麦芽威士忌。

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