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自动升降行星搅拌锅 熬糖夹层锅古方红糖熬制锅
夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式中间夹层有电加热,蒸汽加热,燃气加热,电磁加热等形式,有固定式,可倾式,搅拌式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
(I85 5367 I800 VX同号 高女士)
熬糖夹层锅古方红糖熬制锅特点
1. 容积大,产量高,设备全容积650L,每锅可炒物料800斤。
2.火力大,独特的燃烧装置,升温快,温度高,炒出的物料色泽鲜艳,口味纯正。
3.不糊锅,独特的搅拌装置,可以覆盖锅体的每一个角落,使物料不糊锅,搅拌均匀,特殊的结构设计,可使物料短时间内混合均匀,达到视频加工工艺要求,提高产品品质。
4.出料方便快捷:液压双缸翻锅出料,使出料变得更方便快捷。
5.自动测温:测温控头与物料接触,直接测量物料温度,测温准确。
6.设备材质为不锈钢304,外表美观,易清理,全自动化控制,只需人工按按钮即可,大大降低劳动强度。
7.节能环保,采用红外线节能灶头,节能,安全稳定无明火,节能更环保!
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品牌 : | BM |
型号 : | 300L |
加工定制 : | 是 |
种类 : | 炊具 |
售后服务 : | 质保一年终生售后 |
电压 : | 220 |
功率 : | 18KW |
外形尺寸 : | 1150*900*950 |
净重 : | 150kg |
包装 : | 木箱或缠绕膜 |
适用范围 : | 茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲速食设备,其他 |
营销 : | 新品 |
定制 : | 是 |
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