菊粉90% 菊苣提取物 昊辰工厂菊苣粉 水溶性膳食纤维固体饮料

 

【产品名称】	菊粉
【英文名称】	Inulin
【别    名】	菊苣粉、菊芋提取物、菊糖、天然果聚糖
【产品概述】	菊粉是一类天然果聚糖的混合物。果聚糖是果糖单元通过(2-1)链联接而成并以葡萄糖单元终止的碳水化合物。通常商品化菊粉中果聚糖的平均聚合度（DP)为10-30；按照聚合度不同，菊粉经过分离手段，可生产平均聚合度在2-9的低聚果糖和平均聚合度大于23的多聚果糖；几乎所有的植物中都可以发现菊粉的存在，它是除淀粉外植物的另一种能量储存的形式。我们从菊芋、菊苣和龙舌兰植物中提取并精制得到菊粉产品，聚合度从2~60多种果聚糖的混合物，是十分理想的功能性食品配料、同时也是生产低聚果糖、多聚果糖、高果糖浆、结晶果糖等产品的良好原料。
【提取来源】	菊粉在自然界中的分布十分广泛，某些真菌中也含有菊粉，但其主要来源是植物。双子叶植物中的菊科、桔梗科、龙胆科等11个科及单子叶植物的百合科、禾本科中很多种植物均含有菊粉。其中菊芋（Helianthus tuberosus)和菊苣（Chicory)适合作为生产菊粉的原料，它们来源丰富，菊粉含量高，占其块茎干重的70%以上。
【 CA S 号】	9005-80-5
【分 子 式】	C18H32O16
【分 子 量】	504.43708
【熔    点】	176-181℃
【产品规格】	菊粉90%（其他规格：菊粉95%）
【检测方法】	HPLC
【外观性状】	白色精细粉末
【包装规格】	标准包装:25kg/纸板桶；散货:1kg/袋 ；
【保 质 期】	24个月
【产品应用】	原料

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