茶多酚98% 绿茶提取物98 EGCG45% 食品级 绿茶提取物 佰斯特生物 植物提取物厂家 量大从优 欢迎采购

【英文名称】

Green Tea Extract

【规  格】

98 %  另有80% 在售

【物理性质】

【外 观】

棕色粉末

【气 味】

味苦涩

【溶解性】

易溶于水及有机溶液

【分子式】

C17H19N3O

【分子量】

281.36

【C A S号】

84650-60-2

【化学性质】

淡黄至茶褐色略带茶香的水溶液、灰白色粉状固体或结晶,具涩味。易溶于水、乙醇、乙酸乙酯,微溶于油脂。对热、酸较稳定,2%溶液加热至120℃并保持30min,无明显改变,在160℃:油脂中30rain降解20%,2%溶液在37℃下保持3天后,在pH值2～7范围内稳定,pH>7和光照下易氧化聚合。2%茶多酚在2%、5%和10%食盐溶液中于pH=6.5、室温下保存3天,其含量无变化。遇铁变绿黑色络合物。略有吸潮性,水溶液pH值为3～4,在碱性条件下易氧化褐变。

【应用范围】

医药保健品

【包  装】

1KG/铝箔袋，25KG/纸板桶(内用双层塑料袋，外套纸板桶）

【贮  藏】

阴凉、干燥、避光贮放

【保质期】