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牛磺酸

分子式：C2H7NSO3

分子量：125.15

质量标准：                                   JP8

 

项   目	指  标
含量	98.5101.0
氯化物(以Cl计),	0.011
干燥失重，	0.2
易碳化物	溶液应无色
硫酸盐 (以SO4计),	0.014
澄清度	澄清
重金属 (以Pb计),	0.001
砷 (以As2O3计),	0.0001
灼烧残渣,	0.1
铵盐 (以NH4计),	0.02

性状：白色结晶或结晶性粉末，无臭，味微酸，水溶液PH值4.15.6,熔点300。溶于水，不溶于乙  醇、乙   mi、丙酮。

用途：营养强化剂（尤其适用于非母乳喂养者，因母乳中含3.36.2mg/100ml,牛乳仅0.7mg/100ml）。

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