批发供应 润雨厂家 食品级甜味剂 海藻糖 高含量 量大从优

型号 :	食品级	类别 :	海藻糖
有效物质含量 :	99	主要用途 :	甜味剂
品牌 :	润雨	执行标准 :	国标
CAS :	见包装	产地 :	中国
是否进口 :	否	货号 :	1245
含量 :	99	产品规格 :	1*25kg
名称 :	海藻糖	食品添加剂生产许可证 :	SC20144172300190

名称：海藻糖INCI NAME：Trehalose产品介绍：

海藻糖是一种安全、可靠的天然糖类，1832年由Wiggers将其从黑麦中提取出来，由于在自然界已知的 大多数生命体中，其内源性海藻糖含量甚微，往往不足以实现其保护作用，因此在现代生物技术所涉及的诸多领域内，外源性海藻糖的应用，就处于日益重要的地位。海藻糖是由两个葡萄糖分子以α,α,1,1-糖苷键构成的非还原性糖，自身性质非常稳定，并对多种生物活性物质具有神奇的保护作用。科学家们发现，沙漠植物卷叶柏在干旱时几近枯死，遇水后却又可以奇迹般复活；高山植物复活草能够耐过冰雪严寒；一些昆虫在高寒、高温和干燥失水等条件下不冻结、不干死，就是它们体内的海藻糖创造的生命奇迹。而自然界中如蔗糖、葡萄糖等其它糖类，均不具备这一功能，海藻糖因此在科学界素有“生命之糖”的美誉。

 

特性：1.甜度为砂糖之45：海藻糖有温和的甜味却比砂糖更为持久，可改善含高量砂糖食品的甜腻感，与其它的甜味料配合，能将食品素材特有的味提升出来。2.非着色性：海藻糖不会引起梅纳反应，保持食品色泽，适合于须加热处理或高温保存的食品饮料等。3.耐酸、耐热：海藻糖是天然变糖中 安定的糖类，适用各种食品、化妆品加工过程。

搜好货厂家盐城润雨生物科技有限公司为您提供批发供应 润雨厂家 食品级甜味剂 海藻糖 高含量 量大从优的详细产品价格、产品图片等产品介绍信息，您可以直接联系厂家获取批发供应 润雨厂家 食品级甜味剂 海藻糖 高含量 量大从优的具体资料，联系时请说明是在搜好货网看到的。