云南有机农场蔬菜真空预冷机 杰西玛叶菜类真空预冷机 厂家直销蔬菜保鲜速冷设备

云南有机农场蔬菜真空预冷机 杰西玛叶菜类真空预冷机 厂家直销蔬菜保鲜速冷设备

   真空预冷机的预冷作用及保鲜方法介绍：

真空预冷是目前国际上先进的预冷方法，它的基本原理是利用真空装置降低待冷却物的环境压力，使待冷却物内水分沸点降低至沸腾蒸发，从而吸收待冷物自身热量而降温。真空预冷可以快速均匀地除去采收带来的田间热，降低了蔬菜的呼吸作用，从而显著延长保鲜期，提高保鲜质量。真空预冷属体积型冷却方式，整体冷却速率快，冷却均匀，受包装与堆码方式影响小。特别适用于菌菇、蔬菜、水果、花卉、等的冷链保鲜预冷。真空冷却方法与其它冷却方法相比较，具有如下特点：1.保鲜时间长，无须进冷库就可以直接运输，而且中短途运输可以不用保温车；2.冷却时间极快，一般只需二十几分钟，而且凡有出气孔的包装均可；3.对果蔬原有的感官和品质（色、香、味和营养成分）保持得好；4.能抑制或杀灭细菌及微生物；5.具有“薄层干燥效应”—果蔬表面的一些小损伤能得到“医治”愈合或不会继续扩大；6.对环境无任何污染；7.运行成本低；8.可以延长货架期，经真空预冷的叶菜及食用菌，无须冷藏可以直接进超市。另可适用于预冷新鲜食用菌、鲜切花、生鲜肉、米饭、蒸制品、糕点等。尤其适宜冷却物品延长货架期。

搜好货厂家山东杰西玛机械科技有限公司为您提供云南有机农场蔬菜真空预冷机 杰西玛叶菜类真空预冷机 厂家直销蔬菜保鲜速冷设备的详细产品价格、产品图片等产品介绍信息，您可以直接联系厂家获取云南有机农场蔬菜真空预冷机 杰西玛叶菜类真空预冷机 厂家直销蔬菜保鲜速冷设备的具体资料，联系时请说明是在搜好货网看到的。