批发供应 食品级 单宁酸 鞣酸 丹宁酸 食用酸味剂 质量保证 润雨厂家

140

1-24千克

130

25-99千克

120

≥100千克

起订量

≥1千克

总供应

99500千克

所在地

江苏省盐城市

  • 图文详情
  • 产品属性
  • 型号 :

    食品级

    类别 :

    酸味剂

    有效物质含量 :

    99

    主要用途 :

    酸味剂

    品牌 :

    润雨

    执行标准 :

    国标

    是否进口 :

    货号 :

    535420

    主要营养成分 :

    单宁酸

    外观 :

    粉末

    含量 :

    99

    产品规格 :

    1*25kg

    保质期 :

    2

    食品添加剂生产许可证 :

    SC20144172300190

    产品名称 :

    单宁酸

    Product details

    产品简介

    中文别名:丹宁酸;单宁酸;没食子鞣酸;鞣质;落叶松栲胶;二倍酸;炭尼酸,柔酸 。

    英文别名:chinese tannin; gallotannic acid; gallotannin; galloylglucose; glycerite; penta nm digalloyl glucose; quebracho; tannins; 1,3,6-tris-o-(3,4,5-trihydroxybenzoyl)hexopyranose; 1,2,3,4,6-pentakis-o-[(3,4-dihydroxy-5-{[(3,4,5-trihydroxyphenyl)carbonyl]oxy}phenyl)carbonyl]hexopyranose

    化学式:c76h52o46

    分子质量:1701.20

    外观:白色、淡黄色至浅棕色无定型粉末或松散有光泽的鳞片状或海绵状固体,在空气中颜色逐渐变深,有强吸湿性。

    气味:无臭,微有特殊气味,具强烈的涩味。

    溶解性:溶于水、乙醇

    熔点:218℃

    闪点:187℃

    为收敛剂,能沉淀蛋白质,与生物碱、甙及重金属等均能形成不溶性复合物。

    主要用于局部,其11%~20%软膏用于渗出性溃疡、 、褥疮、痔疮、湿疹等,其15%~20%甘油溶液用于口腔炎、扁桃体炎与咽喉炎等,亦用于解毒,对去洋地黄、铅、银、铜、锌等中毒时,可用其溶液洗胃,现己用其他代替;用于结肠造影时,于硫酸钡灌肠剂中加入本品0.25~0.5%灌肠,用以清洁结肠,便于显影。

    鞣酸能抑制蛇毒蛋白的活性,对眼镜蛇等毒素有很强的解毒作用(也可用于毒蛇咬伤时的伤口清洗)。口腔中的细菌分泌糖苷转移酶,促进蔗糖合成不碚葡聚糖,细菌粘于牙齿表面。青柿子粉单宁能阻止细菌生长,抑制糖苷转移酶的活性及糖苷的合成从而减少龋齿的形成。日本已经有相应的产品。

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    型号 : 食品级
    含量 : 99
    执行标准 : 国标
    名称 : 单宁酸
    品牌 : 润雨
    有效物质含量 : 99
    产品规格 : 25/1
    主要用途 : 酸度调节剂
    CAS : 见包装
    食品添加剂生产许可证 : SC20144172300190
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