现货热销 食品乳化剂 硬脂酰乳酸钠 品质保证 增稠剂 润雨厂家

型号 :	食品级	类别 :	食品乳化剂
有效物质含量 :	99	主要用途 :	乳化剂
品牌 :	润雨	执行标准 :	国标
是否进口 :	否	保质期 :	2
货号 :	832520	产地 :	山东
食品添加剂生产许可证 :	SC20144172300190	产品名称 :	硬脂酰乳酸钠

产品详情

Product details

 

【产品简介】

 

    硬脂酰乳酸钠

    英文名称：Sodium stearyl lactate;SSL

    结构或分子式：C24H44O6Na

    相对分子量或原子量：378.52

    含量：99.8%

    用作阴离子表面活性剂；食品乳化剂；化妆品乳化剂及增稠剂。

 

【产品性状】

 

     性状:白色或浅黄白色粉末或脆性固体。有轻微焦糖气味，稍具吸湿性。不溶于水，能分散于温水中。

 

【产品用途】

 

    用途:乳化剂；稳定剂；搅擦发泡剂；组织改良剂。

    食品中：粉末油脂（植脂末），麻辣膨化食品，鲜奶油，面制品。复配到面包、馒头、面条、饺子改良剂中

酵母，速冻食品，纯牛奶及乳饮料，肉制品，冰激凌，在饼干中的运用，巧克力及各种糖果，奶粉、可可粉等速溶粉制品，果酱、番茄酱、甜面酱

 

【应用领域】

 

    食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

    饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。

 

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