批发供应 食品级低聚果糖 低聚蔗果糖添加剂 低聚果糖粉甜味剂 润雨厂家

40

1-24千克

38

≥25千克

起订量

≥1千克

总供应

90500千克

所在地

江苏省盐城市

  • 图文详情
  • 产品属性
  • 型号 :

    食品级

    含量 :

    99

    产品规格 :

    25/1

    有效物质含量 :

    99

    执行标准 :

    国标

    主要用途 :

    甜味剂

    CAS :

    32-285-20

    名称 :

    低聚果糖

    品牌 :

    润雨

    食品添加剂生产许可证 :

    SC20144172300190

    是否进口 : :

    产品详情

    Product details

    产品简介

    低聚果糖又称蔗果低聚糖,是由1~3个果糖基通过β(2—1)糖苷键与蔗糖中的果糖基结合生成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖等的混合物。100克干重菊芋中约有60—70克菊粉,菊粉是通过线性的β—2,1—糖苷链连接的果聚糖,其末端为一蔗糖基。故以菊芋粉为原料用菊糖内切酶水解作用,经精制***终可得低聚果糖浆。

    主要应用 

    1.低聚果糖具有良好的生理功能,生产的功能性保健食品。

    2,低聚果糖具有明显的抑制淀粉回生的作用,这一特点用于食品时非常突出,利用低聚果糖生产的饼干、烘焙食品色泽美观、松软可口、组织均匀、保存性佳,可大大延长存放期。

    3.利用低聚果糖的水溶性膳食纤维性质,可开发新型功能保健酒。

    4.低聚果糖在一25~5摄氏度的低温下贮存仍很稳定,可以应用在冰淇淋之类的冷食中。

    5.低聚果糖应用于奶粉,双向调节微生态平衡很有作用。

    6.低聚果糖用于乳酸菌饮料,解决人们乳糖耐受性问题,增加水溶性可吸收钙的含量,使乳制品更易消化吸收。

    7.低聚果糖作为益生素,用于动物饲料生产,只消灭有害菌,不杀死有益菌,对动物安全无毒性。

    8.低聚果糖可与各地特产植物(如绞股蓝、芦荟等)搭配开发生产国际流行的第三代保健品。

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    型号 : 食品级
    含量 : 99
    产品规格 : 25/1
    有效物质含量 : 99
    执行标准 : 国标
    主要用途 : 甜味剂
    CAS : 4156-021
    名称 : 低聚果糖
    品牌 : 润雨
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