用小型揉茶机具有设计新颖、结构紧凑、体积小、重量轻、操作方便、制茶

成条率高等特点，是一种适合于家庭茶农和茶厂制作茶叶的机械。

该机每次可制鲜叶0.5-2.5公斤，在揉制过程中可增至4公斤，一般揉一到两

次即可，每次揉5-8分钟，直接成条率达85%以上，碎茶率低于3%，该机不用

动力，节能，转速约为60转/分钟。

1、揭开桶盖，将烘炒柔软萎缩的鲜叶放入桶内，放下盖子，将销子插在杆上的直杆

的小孔内，根据茶叶和在揉制过程中适当调压，但不易过紧下压。

2、操作揉茶机时，一只手握住茶桶边缘，按顺时针方向推动，60转/分钟。

3、次，揉5-8分钟后停机观看一下茶叶成条情况，如认为不太理想，应将茶叶拿出晾晒，待抓得拢又撒得开时、即可进行下一次揉制，达到满意的成条率时即可，次较好，则不需揉下一次。

4、茶机不用时应抹净，每次用后应扫净碎茶，长期不用时应抹净污物，涂上一点食用油。

 

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