聚丙烯酸钠生产厂家 百利 食品级聚丙烯酸钠 厂家直销 量大从优 欢迎来电洽谈

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25-99千克

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100-499千克

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≥500千克

起订量

≥25千克

总供应

9999999千克

所在地

河南省郑州市

  • 图文详情
  • 产品属性
  • 酸钠是一种新型功能高分子材料和重要化工产品,固态产品为白色(或浅黄色)块状或粉末,液态产品为无色(或淡黄色)粘稠液体。由及其类为原料,经水溶液聚合而得。无味,溶水溶液,在氢氧化钙氢氧化镁等水溶液中发生沉淀。常被用作水处理剂、盐水精制及胶乳增稠,也可用作食品增粘、乳化。 [1] 

    概述图引自 [2]  。

    • 中文名

    • 酸钠 [3] 

    • 英文名

    • Sodium Polyacrylate [3] 

    • 别    称

    • 2钠均聚物 [4] 

    • 化学式

    • (C3H3NaO2)n [5] 

    • 分子量

    • Mw <10000 [4] 

    • CAS登录号

    • 9003-04-7 [3] 

    • 外    观

    • 固态为白色或浅黄色块状或粉末,液态为无色或淡黄色粘稠液体。 [1] 

    • 危险品标志 

    • Xi [5] 

    1. 外观:固态为白色或浅黄色块状或粉末,液态为无色或淡黄色粘稠液体。 [1] 

    2. 密度:1.32g/mL,25°C [5] 

    3. 储存条件:2-8°C [5] 

    4. 形态:固态 液态 [1] 

    5. 比重:1.23 [5] 

    6. 酸碱指示剂变色pH值范围:6-9 [5] 

    7. 稳定性:大多数条件下稳定。 [5] 

    8.EPA化学物质信息:9003-04-7 [5] 

    9. 化学性质:无味。 遇水膨胀,易溶于水溶液。 [5] 

    10.溶解性:不溶于乙醇丙酮等有机溶剂。加热至300℃不分解。久存黏度变化极小,不易腐败。易受酸及金属离子的影响,黏度降低。遇二价及二价以上金属离子(如)形成其不溶性盐,引起分子交联而凝胶化沉淀。 [3] 

    11:LD50>10g/kg(小鼠,经口)。亚急性试验:大鼠0.5g/kg/日以下,6个月无异常。 [5] 

    12. 使用限量:GB 2760-2000:各类食品,2.0g/kg。按日本规定的用量为0.2%(1993)。 [5] 

    增稠剂

    1. 在食品中有如下功效: [5] 

     [6]

    (1)增强原料面粉中的蛋白质粘结力。 [5] 

    (2)使淀粉粒子相互结合,分散渗透至蛋白质的网状结构中。 [5] 

    (3)形成质地致密的面团,表面光滑而具有光泽。 [5] 

    (4)形成稳定的面团胶体,防止可溶性淀粉渗出。 [5] 

    (5)保水性强,使水分均匀保持于面团中,防止干燥。 [5] 

    (6)提高面团的延展性。 [5] 

    (7)使原料中的油脂成分稳定地分散至面团中。 [5] 

    2. 作为电解质与蛋白质相互作用,改变蛋白质结构,增强食品的粘弹性,改善组织。 [5] 

    3. 应用举例: [5] 

    (1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.05%。 [5] 

    (2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感。 [5] 

    (3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。 [5] 

    (4)果汁、酒类等,分散剂。 [5] 

    (5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。 [5] 

    (6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。 [5] 

    4. 由于在水中溶解较慢,可预先与砂糖、粉末淀粉糖浆、乳化剂等混合,以提高溶解速度。 [5] 

    5. 作糖液、盐水、饮料等的澄清剂(高分子凝聚剂)。 [5] 

    6. 由于在水中溶解较慢,可预先与砂糖、粉末淀粉糖浆、乳化剂等混合,以提高溶解速度。作糖液、盐水、饮料等的澄清剂(高分子凝聚剂)。水产加工石回收废水中蛋白质;及净化废水。 [5] 

    其他

    1. 用作缓蚀防垢剂、水质稳定剂、涂料增稠剂保水剂絮凝剂钻井泥浆处理剂等。 [5] 

    2.本剂用于铜材质设备的循环冷水处理,其阻垢效果良好。用量100 mg/L时,能与中等硬度水中的成垢离子形成鳌合物随水流动,并能防止氧化铁垢的形成。 [5] 

    3.用作低固相钻井业降滤失剂。 [5] 

    4.本品是良好的分散剂。能与其他水处理剂复配使用,用于油田注水,冷却用水,锅炉水的处理。 [5] 

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    主要有效成分 : 聚丙烯酸钠
    级别 : 食品级
    有效物质含量 : 99
    主要用途 : 增稠剂 稳定剂 悬浮剂 乳化剂
    品牌 : 百利
    产品规格 : 25-1
    执行标准 : 国标
    CAS : 9003-04-7
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